葡萄牙的葡萄酒似乎距离消费者还很遥远，那里的葡萄品种都很怪异，葡萄酒的包装往往也很简陋，但是其葡萄酒中的特有的香气还有与食物广泛的友好特征却越来越受到大家的欢迎。以下是7款葡萄牙葡萄酒的品尝记录，也许会让我们对于葡萄牙的葡萄酒有新的了解。

　　1. Quinta das Arcas Arca Nova, 2008 Vinho Verde  6.95英镑

　　有点像是麝香葡萄与长相思葡萄的混合，仍然很爽脆，有柑橘的味道并且有花的香气。有人提到有黄瓜的味道。

　　2. Falcoaria Branco, 2007, Ribatejo  9.64英镑

　　这是老葡萄藤的产品，有爽脆的酸度，新鲜精致，还有白胡椒的味道。熟化时使用了橡木桶，所以味道中增加了层次感。

　　3. Quinta de Chocapalha Red, 2006, Estremadura/Lisboa  9.49英镑

　　很多葡萄的混合，使这款酒与很多食物都很友好。单宁很强、酸度很高，所以需要和实物搭配。有烟草、香草以及黑巧克力和黑色水果的完美味道。

　　4. Quinta da Bacalh?a Branco, 2007,Terras do Sado

　　赛美隆与长相思等葡萄的混合，酒体轻盈并且有可口的味道，橘子皮、杏等味道很饱满，有一点点橡木的味道。

　　5. Zéfyro T, 2007, Alentejo, Portugal  9.49英镑

　　多汁、悠长的果味以及很好的平衡感，有水果的甜味，是款很棒的葡萄酒，由多种葡萄混合而成。

　　6. Wine Tasting Note: Quinta da Pellada, 2006, D?o  32.95英镑

　　酒体雄壮密实，口味经典，结构紧实，有雪松以及复杂的水果味道。现在喝有些过于年轻。

　　7. Wine Tasting Note: Symington Chryseia, 2006, Douro  44.50英镑

　　很强烈的单宁，有李子和野果的味道，回味悠长。如果你能承受其价格，可以买来久藏。

　　尽管所选的红酒都是很精致的，但是葡萄牙的白葡萄酒在这次的品酒会上表现更为出色，它们爽口、单纯并且有着诱人的味道。这使得葡萄牙仅有红酒的传统概念必须颠覆掉。